Ketchup, Mayo und Co. – Gesund selbstgemacht

Ja ja, die lieben Zucker- und Fettfallen lauern überall. Ganz besonders in den Saucen. Dass Mayonnaise nicht gerade fettfrei ist und Ketchup voller Zucker hat jeder schon einmal gehört und von den ganzen Zusatzstoffen fange ich am besten gar nicht erst an. Aber was sind die Alternativen? Immer nur Verzichten macht auf Dauer keinen Spass.

Darum habe ich dir hier mal ein paar meiner liebsten Rezepte zusammengestellt, die nicht nur gesünder sondern auch leckerer sind. Denn selbstgemacht schmeckt immer noch am besten. Read More

Grillrezepte für Fleischliebhaber und Vegetarier <3

Endlich ist der Sommer da! Naja, zumindest immer mal wieder. Umso wichtiger ist es jeden Sonnenstrahl auszunutzen und ihn zu geniessen bevor die Tage wieder kürzer werden. 😉

Also ran ans Handy, die Freunde eingeladen, die Getränke kalt gestellt und den Grill angeworfen. Heute Abend geniessen wir den Sommer! <3

Der Eine isst kein Fleisch und der Andere kann nicht drauf verzichten? Kein Problem! Ohne Dessert läuft gar nichts, aber Schokolade ist bei diesem Wetter viel zu klebrig? Auch dafür gibt es eine Lösung. Von raffiniert bis simple habe ich euch drei meiner liebsten Grillrezepte zusammengestellt: Read More

Wie du Frische Aloe Vera selbst verarbeitest (und worauf du bei gekaufter Aloe achten musst)

Wir alle haben irgendwann schon einmal von ihr gehört oder gelesen. Wir finden sie in Nahrungsergänzungsmitteln, Säften, Cremes und Salben. Sie soll das Immunsystem stärken, verschiedene Krankheiten heilen können und sogar Schmerzen lindern. Aber was kann die Aloe Vera wirklich? Vielleicht hast du dir gerade eine kleine Aloe Vera gekauft oder überlegst dir ein bestimmtes Produkt zu bestellen. Ich zeige dir was sie kann, wie du eine frische Pflanze verarbeitest und was du beachten solltest wenn du dir etwas aus dem Internet bestellt.

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Avocado-Brownies <3

Brownies ohne Butter, dafür aber mit viel gesundem Fett. Geht nicht? Doch, mit Avocados. Zugegeben, es klingt wirklich etwas ungewöhnlich aber schmeckt unheimlich lecker. Vorallem sind die Brownies wahnsinnig saftig. Und um dich direkt zu beruhigen: Nein, man schmeckt die Avocado nicht raus. 🙂

Gemüse verstecken für Profis. 😉

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Hallo Welt!

Hallo ihr Lieben

endlich ist es soweit. Der VollGenuss-Blog geht online. <3

Ich freue mich riesig und hoffe auf regen Austausch zu allen Gesundheits- und Ernährungsthemen die uns beschäftigen.

Wenn du einen Themenwunsch hast oder auch sonst irgendein Anliegen dann meld dich sehr gerne bei mir. 🙂

Meld dich doch am besten gleich bei meinem Newsletter an. Dann bleibst du direkt auf dem Laufenden.

Bis dahin, viel Spass beim Stöbern. <3

Alles Liebe, Natascha