Kategorie: Unabhängig und Nachhaltig

Eistee

Eistee – einfach selbstgemacht

Was gibt es schöneres als eisgekühlten Eistee an heissen Tagen? Leider finden wir im Handel oft nur Chemie- und Zuckerbomben. Kein Problem, ab heute wird ganz einfach selbstgemacht. So weisst du was drin ist und kannst Süsse und …

Grundrezept Tomatensauce (mit ein paar Variationsideen)

Der Klassiker der italienischen Küche: Tomatensauce! Schnell gemacht und mit unendlichen Variationsmöglichkeiten macht sie sich auch toll im Vorrat. Egal ob fürs schnelle Abendessen oder als Basis für raffinierte Gerichte.

[Müll reduzieren] Eierschalen verwerten

In den meisten, nicht veganen, Haushalt fallen mehr oder weniger Eierschalen an. In unserem Haushalt gefühlt Kiloweise. Im Rahmen meines “Leichter Leben in 2017”-Projektes, musste dafür nun eine Lösung her. Also ran ans Thema Wiederverwertung.